Top 50+ Best Gk General Science 2023 || भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन

General Science -भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन


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 भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन

General Science

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन(Physical and chemical changes) General Science

दैनिक जीवन में हमें अपने आसपास बहुत से परिवर्तन दिखाई देते हैं इन परिवर्तनों में एक या अधिक पदार्थ सम्मिलित हो सकते हैं उदाहरण के लिए आपकी माता जी आपसे शीतल पेय बनाने के लिए पानी में शक्कर खोलने के लिए कहती है

शक्कर का विलयन बनाना एक परिवर्तन है इसी प्रकार दूध से दही जमाना एक अन्य परिवर्तन है कभी-कभी दूध खट्टा हो जाता है दूध का खट्टा होना भी परिवर्तन है खींचा हुआ रबड़ बैंड भी किसी परिवर्तन को प्रदर्शित करता है 

परिवर्तन के प्रकार   

1. भौतिक परिवर्तन
2. रासायनिक परिवर्तन

1. भौतिक परिवर्तन

*वह परिवर्तन जिसमें किसी पदार्थ के भौतिक गुणों में परिवर्तन हो जाता है भौतिक परिवर्तन कहलाता है भौतिक परिवर्तन सामान्यता उत्क्रमणीय होता है ऐसे परिवर्तन में कोई नया पदार्थ नहीं बनता है

भौतिक गुण:-
*पदार्थ के आकार ,साइज , रंग और अवस्था जैसे गुण उसके भौतिक गुण कहलाते है

2. रासायनिक परिवर्तन

*वह परिवर्तन जिसमें एक या एक से अधिक नए पदार्थ बनते हैं रासायनिक परिवर्तन कहलाता है रासायनिक परिवर्तन को रासायनिक अभिक्रिया भी कहते हैं

रासायनिक परिवर्तन हमारे जीवन में अत्यधिक महत्वपूर्ण है सभी नए पदार्थ  रासायनिक परिवर्तनों के परिणाम स्वरुप ही बनते हैं

उदाहरण के लिए भोजन का पाचन , फूलों का पकना, अंगूरों का किणवन आदि विभिन्न रासायनिक परिवर्तनों के कारण होता है और औषधि भी रासायनिक अभिक्रिया  का श्रंखला का अंत्योउत्पादन है

उपयोगी नए पदार्थ जैसे प्लास्टिक रासायनिक अभिक्रिया द्वारा ही बनाया जाता है वास्तव में प्रत्येक नए पदार्थ की खोज रासायनिक प्रयोजनों का अध्ययन करके की गई है हमने देखा कि रासायनिक परिवर्तन में एक या एक से अधिक नए पदार्थ निर्मित होते हैं

नए पदार्थों के अतिरिक्त रासायनिक परिवर्तन में निम्न घटना भी हो सकती है

* ऊष्मा, prkash अथवा किसी अन्य प्रकार के विकीरण का निर्मित अथवा उनका अवसोसन होना !
* धोनी का उत्पादन
*गंध में परिवर्तन होना अथवा किसी नई गंध  का बनना
* रंग में परिवर्तन होना !
*किसी गैस का बनना !
सुरक्षात्मक आवरण


*आपने वायुमंडल में ओजोन की परत के बारे में अवश्य सुना होगा यह हमें सूर्य के prkash में उपस्थित हानिकारक पराबैंगनी विकिरण से बचाती हैं और ओजोन पराबैंगनी विकिरण को अवशोषित कर लेती हैं

और ऑक्सीजन में परिणत हो जाती हैं ऑक्सीजन ओजोन से भिन्न होती हैं क्या हम ओजोन के अपघटन को रासायनिक परिवर्तन के सकते हैं


यदि ओजोन द्वारा  पराबैंगनी विकिरण  अवशोषित नहीं होती हैं तो वह पृथ्वी की सतह पर पहुंचकर हमें और अन्य जीवों को हानि पहुंचाती है ओजोन इसी कारण से हमें सुरक्षा प्रदान करने में प्राकृतिक आवन की तरह कार्य करती है

लोहे में जंग लगना
आइए हम जंग लगने की घटना पर पुनः विचार करते हैं यह एक ऐसा परिवर्तन है जो लोहे की वस्तुओं को प्रभावित करता है और धीरे-धीरे उन्हें नष्ट कर देता है

क्योंकि लोहे का उपयोग से तू जहाज कार ट्रक आदि का ताजा बनाने और अन्य के वस्तुओं को बनाने के लिए क्या जाता है जंग लगने के कारण होने वाली आर्थिक हानि बहुत अधिक होती है

जंग लगने के लिए ऑक्सीजन और जल दोनों की उपस्थिति अनिवार्य है


जब जंग लगने के रोकथाम

लोहे की वस्तु पर पेंट अथवा ग्रीस की एक परत चढ़ाना है वास्तव में लोहे की सभी वस्तुओं पर नियमित रूप से पेंट हो तो आकर इसकी चलाते रहना चाहिए जिससे उनमें जंग लगने को रोका जा सके

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन में अंतर 

भौतिक परिवर्तन

रासायनिक परिवर्तन

  1. वह परिवर्तन जिसमें किसी पदार्थ के भौतिक गुणों में परिवर्तन हो जाता है भौतिक  परिवर्तन कहलाता है
  1. वह परिवर्तन जिसमें एक या एक से अधिक नए पदार्थ बनते हैं रासायनिक परिवर्तन कहलाता है

2.भौतिक परिवर्तन सामान्यता उत्क्रमणीय     होता है

2.भौतिक परिवर्तन सामान्यता    अनुउत्क्रमणीय     होता है

3.ऐसे परिवर्तन में कोई नया पदार्थ नहीं बनता है           

3.ऐसे परिवर्तन में कोई नया पदार्थ  बनता है

 

  भौतिक परिवर्तन के गुण

  1. पदार्थ के आकार ,साइज , रंग और अवस्था जैसे गुण उसके भौतिक गुण कहलाते है 
  2. साइज में बदलती हैं गुण नही बदलते हैं
  3. इसमें रंग का गुण भी होता है
  4. इसमेंअवस्था भी बदलती है

  रासायनिक परिवर्तन के गुण General Science

  1. रासायनिक परिवर्तन में एक या एक से अधिक नए पदार्थ निर्मित होते हैं
  2. प्लास्टिक रासायनिक अभिक्रिया द्वारा ही बनाया जाता है
  3. इसमें नया पदार्थ बनता है
  4. इसमें गुण बदलता hai

भौतिक परिवर्तन के उदाहरण General Science
(examples of physical change)

  1. मोम का पिंगलना 
  2. बर्फ का जमना
  3. रबर को खींचना
  4. वाष्पीकरण तथा संघनन
  5. पेपर को मोड़ना या फाड़ना

रासायनिक परिवर्तन के उदाहरण General Science
(examples of chemical changes)

  1. मैग्नीशियम के तार का जलना
  2. लोहे पर जंग का लगना
  3. मोमबत्ती का जलना तथा कार्बन डाई ऑक्साइड का बनना
  4.  पदार्थों का दहन या जलना 
  5. दूध से दही का बनना

   भौतिक और रासायनिक परिवर्तन से सम्बंधित प्रश्न 

  1. भौतिक परिवर्तन किसे कहते है
  2. रसायनिक परिवर्तन किसे कहते हैं
  3. रासायनिक परिवर्तन के उदाहरण दीजिए
  4. भौतिक परिवर्तन के उदाहरण दीजिए
  5. दूध से दही बनना कौन सा परिवर्तन है

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन MCQ

प्रशन.1 निम्न में से रासायनिक परिवर्तन है। General Science

a) पानी का भाप बनना,

b) फलों का पकना, 

c) बर्फ का पिघलना,

d) बीज का उगना,

उत्तर-(b)

प्रशन.2 निम्न में से भौतिक परिवर्तन है। General Science

a) पदार्थों का पिघलना,

b) बल्ब का जलना, 

c) वाष्पन, 

d) उपरोक्त सभी, 

उत्तर-(d)

प्रशन.3 भौतिक परिवर्तन में पदार्थ के गुणों में परिवर्तन होता है।

a) आकार में,

b) रंग में,

c) अवस्था में,

d) उपरोक्त सभी,

उत्तर-(d)

प्रशन.4 दही का जमना हैGeneral Science

a) भौतिक परिवर्तन, 

b) रासायनिक परिवर्तन, 

c) नियमित परिवर्तन,

d) इनमें से कोई नहीं,

उत्तर-(b)

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन के महत्वपूर्ण प्रश्न General Science

1 )पदार्थ में परिवर्तन कितने प्रकार से होते हैं 

उत्तर – दो ( भौतिक और रासायनिक )

2)प्दार्थ का गलना किस प्रकार का परिवर्तन है 

उत्तर – भौतिक परिवर्तन

3) पदार्थ का जलना किस प्रकार का परिवर्तन है 

उत्तर – रासायनिक परिवर्तन

 4)वाष्पीकरण की क्रिया किस प्रकार का परिवर्तन है 

उत्तर – भौतिक परिवर्तन

5)जंग लगना किस प्रकार का परिवर्तन है 

उत्तर – रासायनिक परिवर्तन 

भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन के महत्वपूर्ण प्रश्न General Science

  1. भौतिक तथा रासायनिक परिवर्तन के अंतर को उदाहरण सहित लिखिए
  2. भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन कक्षा 7
  3. भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन में अंतर स्पष्ट कीजिए
  4. रासायनिक परिवर्तन के 20 उदाहरण
  5. भौतिक परिवर्तन किसे कहते हैं उदाहरण
  6. भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन प्रश्न उत्तर
  7. रासायनिक परिवर्तन क्या है

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